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　　经过科学淡化的“人工海水”中，“卤虫”已经被大量用于盐水养殖，饲养出来的南美白对虾，经检测，蛋白质含量高出一般海虾20%。此次，“卤虫”被发现存活于塔克拉玛干的天然盐水中，意味着该物种在极高盐度环境中具备生存能力，若能在南疆地区大面积养殖，不仅能为当地传统农业禁区提供新的发展方向，也有助于进一步提升我国在全球水产养殖市场中的战略地位，也或能为东部盐土区开发利用提供新思路与新路径，种种前景的确值得期待。

　　体育赛事正成为展示地方饮食文化的独特窗口，完成从竞技到多元文化体验的转型升级。这种现象背后是体育赛事定位的深刻转变。越来越多赛事主办方和地方政府意识到，单纯竞技只能对特定群体产生吸引力，“体育+”的复合体验才能吸引更广泛的参与群体。美食是最容易触达的文化元素，各地纷纷拿出自己的招牌美食，实际上是在进行一场别开生面的“味蕾营销”，让观众通过最直接的感官体验记住一座城市，这种体验比任何宣传册都来得深刻。